干锅土豆片

作者： 海与娟彤行

用料

• 土豆 1个
• 五花肉 200克
• 葱 3根
• 蒜子 3~4瓣
• 大蒜叶 4~5根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 红椒 6~7个(根据口味定)
• 洋葱 半个

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

1、土豆切成片，下锅煎成两面金色出锅备用。

步骤 2

2、五花肉下锅煎出油成金黄色，再放蒜片、红椒、葱花、洋葱炒香。

步骤 3

3、炒香后，放煎好的土豆片、蚝油、生抽、豆瓣酱翻炒出红油。

步骤 4

4、放上蒜叶即可，好吃又下饭。

菜谱创建时间：2020-12-07 07:37:53