秘籍卤牛肉

作者： 织女928

用料

• 牛腱 2斤
• 八角 2个
• 桂皮 2个
• 冰糖
• 花椒 粒
• 生抽 勺
• 老抽 2勺
• 盐 克
• 公丁香 10颗
• 生姜

秘籍卤牛肉的做法步骤

步骤 1

焯水时放入生姜 淋水后去除血水 再放入汤锅

步骤 2

水没过牛键 放入所有调料（除了冰糖） 水烧开后小🔥火煮预计60分钟。 （用筷子戳小洞洞，让其很入味） 快好了，放入冰糖收汤即可。

菜谱创建时间：2020-12-06 20:56:41