臭豆腐年糕炖蛋

作者： 楼太Lisa

用料

• 臭豆腐 几块
• 年糕粒 少许
• 鸡蛋 2个
• 水 1碗
• 盐 少许
• 麻油 一勺
• 葱花 少许

臭豆腐年糕炖蛋的做法步骤

步骤 1

年糕切小粒，开水中煮软捞出备用

步骤 2

臭豆腐年糕粒放在碗底。鸡蛋、盐、水调均匀后倒入碗中

步骤 3

水开后上锅蒸10分钟左右即可

步骤 4

出锅先淋麻油，再撒葱花

步骤 5

趁热吃

菜谱创建时间：2020-12-06 18:48:59