牛肉刀削面

作者： Easy1015

买了两个好看的面碗，于是做了这个牛肉刀削面。

用料

• 面粉 500克
• 温水 200克
• 盐 一勺
• 青菜 4颗
• 卤牛肉 一块
• 鸡蛋 2个

牛肉刀削面的做法步骤

步骤 1

面粉里加入一勺盐，然后加入温水揉面。

步骤 2

揉成光滑的面团，面团太干揉不动的话，放在温度高的地方醒20分钟，我是放在烤箱里30度醒发之后再揉的。

步骤 3

刀削面神器，削面。

步骤 4

水开放入面条煮至熟透捞出。

步骤 5

面碗中放入面条，加入一大勺卤牛肉的卤水，两勺面汤，烫几颗青菜，放入切开水煮蛋，切几块牛肉，有条件的可以放两只虾，有啥放啥～

菜谱创建时间：2020-12-06 14:06:59