玉米排骨汤

作者： 悠然浅陌

第一次大胆尝试，很成功～ 一个人的周末，突然想喝点汤，就去菜场买食材，结果做了个丰盛的一人餐，一般不喜欢太油的汤，自己做的太符合口味了。

用料

• 排骨 1根直排
• 甜玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 红枣 3颗
• 姜 5小片
• 料酒 1勺
• 盐 一点点

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，加一勺料酒，大火煮出浮沫

步骤 2

煮变色的排骨捞出来

步骤 3

炒锅放入食用油，加热加姜片爆香，炒一下排骨后放炖锅里，加水炖30分钟

步骤 4

玉米、胡萝卜、红枣备好，加入炖锅继续炖20分钟

步骤 5

出锅时加少许盐，香喷喷的少油版玉米排骨汤好啦，开吃（｡ò ∀ ó｡）

菜谱创建时间：2020-12-06 13:01:44