准备食材。
佛手瓜洗净切片放盘中备用。
打开一罐世棒清淡味午餐肉，易拉环的设计让人很轻松开罐取肉，按肉身1CM纹路切成小条状。
蒜瓣、小米椒洗净切碎备用。
热锅冷油，油热下蒜瓣、小米椒进去爆香。
然后下佛手瓜进去大火翻炒至变色。
再加入午餐肉条进去一起大火翻炒。
最后加点生抽、盐，尝尝味道合适，然后就出锅。
佛手瓜清脆滋润，午餐肉香嫩可口，一口咬下去肉汁都蹦出来，yami！！！
对自己的厨艺很满意，下次去姥姥家都想亲自下厨做这道菜给她尝尝了，说到做到就这么愉快的决定了！
午餐肉是佳琦直播间同款世棒午餐肉，我这次用的是清淡味的，更加的清淡爽口，而且它猪肉含量大于90%，肉量满满，所以我平时吃都是平底锅无油煎一煎，飘香十里勾人食欲，配料也只有简单的6种，不含香精味精等添加剂，所以我吃得也很放心；这是一道超简单的小炒菜，食材备好，全程大火快速爆炒熟，最后加调味料就可出锅，因为是大火爆炒所以时间太久，熟了就可出锅，不然食材会变老影响口感。