1. 首先准备好材料处理，把蒜头和生姜打成末，猪肉切碎一起打成肉末，然后将陈皮去白瓤撕成小碎状一起打成肉末。
2. 将打好的肉末加入调味料，1勺酱油、蚝油、料酒、白砂糖、水淀粉、盐🧂分别适量添加搅拌，然后把肉末在碟子里上锅隔水蒸。
3. 蒸多少时间我忘记了，反正我看肉饼熟了就拿出来吃了，可以适量增加一些点缀的材料，美观还是要有的！