桂花碎山楂🍒酱

作者： 小耳朵喆

令人词穷的山楂🍒酱～ 洒上桂花碎 准备好小面包🍞

用料

• 山楂
• 红糖
• 水
• 柠檬🍋

桂花碎山楂🍒酱的做法步骤

步骤 1

山楂🍒球洗净

步骤 2

去核去蒂之后加红糖，挤少许柠檬汁拌匀冷藏12小时以上

步骤 3

交给时间的山楂酱，已经淅出部分果胶，洒上桂花碎可以准备熬制啦

步骤 4

根据喜好甜度再加入适量红糖，我加了70g，加入清水400g，再加一次四分之一个柠檬汁，我加了柠檬水。选择v速度1，45分钟左右，半小时后就可以观察一下浓稠度，适时终止。

步骤 5

趁热装入容器，再撒一次桂花碎，冷却冷藏。 好大一块果肉的山楂🍒酱一定是要及时先尝一口了～

菜谱创建时间：2020-12-05 20:47:12