韭菜盒子（春卷皮版）

作者： 王大可的琦

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 两个
• 虾皮 一把
• 油 适量
• 春卷皮 适量

韭菜盒子（春卷皮版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟，切碎，放凉备用

步骤 2

虾皮我放到锅里热了一下，是酥脆的感觉，也可以直接放入的

步骤 3

韭菜摘好已经切碎，我就放入了一小把

步骤 4

从冰箱里拿出春卷皮来备用

步骤 5

加入食用油可以锁住韭菜的水份，加盐，然后我还加了一点耗油

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步骤 6

步骤 6

然后开始包就行啦最后那个角角可以沾一点水粘住它

步骤 7

我用的平底锅，刚开始锅里放了一点油，后来是拿刷子直接在小饼饼上刷的油

步骤 8

底下油多的是锅里直接放油煎的，下边锅里没油了光在饼上刷了油，饼饼都很容易熟，也很好吃～主要是馅好吃😊

菜谱创建时间：2020-12-05 19:47:38