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自己熬蟹粉

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作者: 奇丽果

用料

自己熬蟹粉的做法步骤

步骤 1

挑蟹粉,把蟹油蟹黄和血肉分开,这个大概15个蟹

步骤 2

锅里放玉米油,把小葱,大葱段,姜丝放入煎

步骤 3

煎出香味,将小葱大葱姜全部滤出

步骤 4

先加入蟹黄蟹油放入翻炒,火不要大

步骤 5

加入蟹肉继续炒,幅度小点,基本熬到没有水,加少许盐

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步骤 6
步骤 6

完工,分几份放入密封罐,凉后放速冻,随时可以拿出来烧蟹粉豆腐,蟹粉蹄筋啥的,或者包蟹粉馄饨~

菜谱创建时间:2020-12-05 16:57:35
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