首先挑选出天然的燕窝
不刷胶,不漂白,不粘碎
详细燕窝炖煮方法 🌸工具准备:镊子、漏斗、炖盅、炖锅或燕窝机 🌸称好多炖的燕窝克数准备泡燕窝 最长时间间隔是一次三到四克,一周吃一次,根据自己的经济情况选择吃燕窝的频率就好了。肯定吃的越勤效果越好。 🌸燕窝的炖制流程 1⃣️燕窝的泡发 用纯净水泡燕窝,泡四五个小时就可以了,中途换一两次水,最不好泡的地方就是燕角,试一个如果燕角都泡软了,燕窝就泡好了。
2⃣️撕燕窝 燕窝泡好以后按照纹路撕开,燕角是一片一片的用两个手指轻轻搓开就可以了。
3⃣️挑毛 撕好的燕窝放在漏勺里用水清洗几遍,浮毛基本就没有了,如果还不干净,用镊子,挑一下就可以了,如果有一点毛吃下去也会代谢出来的。
4⃣️燕窝的炖煮 把燕窝放入炖盅加纯净水,没过燕窝一点就可以,这样炖出来比较稠。再把炖盅放到大锅里,开火,大锅水开后小火,30分钟就可以出锅了。 🍒注意:枸杞红枣冰糖等辅料,出锅前五分钟放就可以了。炖好的燕窝可以保存7⃣️天。 🍒注意:泡好的燕窝有事情不能接着炖怎么办呢,把燕窝沥干水份,放冰箱冷冻就可以了。 🌸燕窝的食用注意事项 燕窝需要空腹吃,不要用铁的容器,需要加热的话隔水加热,空腹早晚吃都是可以的。坚持一段时间就会看到燕窝带来的神奇效果。
炖煮的燕窝机
炖好后的燕窝
🌸燕窝的食用注意事项 燕窝需要空腹吃,不要用铁的容器,需要加热的话隔水加热,空腹早晚吃都是可以的。坚持一段时间就会看到燕窝带来的神奇效果。
因为爱好开了一家小店,专业做纯手工zibupin,一干就是五年,yangsheng膏yangsheng丸鲜炖系列很多品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,制作,辩证搭配,如何引流销售等等....
期待结识同样热爱yangsheng的你们