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醪糟红糖糯米小丸子

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作者: Menyina

用料

醪糟红糖糯米小丸子的做法步骤

步骤 1

将糯米粉和白砂糖搅拌均匀,依次加入少量温水继续搅拌,然后揉成糯米团子。

步骤 2

揉成糯米小丸子备用。

步骤 3

冷水烧开后,放进红枣和冰糖,盖上锅盖再煮5分钟。

步骤 4

等5分钟后,倒入醪糟,中火转小火。

步骤 5

加入糯米小丸子,直至全部浮上来就表示糯米小丸子煮熟了。

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步骤 6
步骤 6

放红糖进锅煮2分钟,可以尝试一下味道,如果味道有点浓,可以加点开水进去。

步骤 7

最后加枸杞进锅煮1分钟即可熄火。

菜谱创建时间:2020-12-03 19:33:48
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