银耳 红枣泡发一个小时以上,🍐切小块儿,枸杞冲洗干净
所有材料放入电压力锅,我用的是这种黄冰糖,感觉更健康一些哈哈
我每次都打在“豆或者蹄筋”键,会更软烂
好啦 出锅,是不是一看就满满的胶原蛋白
🌰1.枸杞可以开盖后再放,也可以开始一起放入,没什么影响 🌰2.我一般都是当天晚上睡觉前炖上,压力锅到时间后会自动保温,第二天早晨喝正好,而且保温时间长点儿红枣会炖的更饱满 软烂,汤也会更浓稠一些。如果不是头天晚上做,也建议高压锅煮好后至少焖两小时以上再开盖! 🌰3.材料可以自行搭配,放几颗干桂圆啦 雪梨啦 莲子啦都是可以哒 🌰4.个人感觉黄冰糖炖出来口感更好一些,颜色也更好一些