蜂蜜柚子茶

作者： vincae

男朋友上火啦，每天喝这个茶下火

用料

• 柚子 半个
• 蜂蜜 10勺
• 冰糖 70克
• 盐 10克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子用盐仔细搓干净（不放水），把盐用水冲掉后削皮

步骤 2

皮要尽量薄一点，我只削了半个柚子的皮

步骤 3

切成尽量细的丝

步骤 4

放一勺盐揉搓

步骤 5

直接放水浸泡一夜（至少6小时）

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步骤 6

步骤 6

柚子肉剥好

步骤 7

锅里放半碗水，70g糖，柚子肉，小火熬（忘拍照了），柚子肉熬散后，放入浸泡好的柚子皮，熬到用铲子划锅底果酱不会立刻收拢为止。

步骤 8

冷却后放入容器，倒入适量蜂蜜

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮浸泡时间一定要长，多换水，不然很苦一定要冷却之后放蜂蜜

菜谱创建时间：2020-12-03 15:35:10