胡萝卜土豆切滚刀块
洋葱切小块,鸡胸肉切小块,用胡椒粉和一勺料酒腌制2分钟
锅内放油,鸡胸肉煸炒成表面稍微出现金黄色
鸡胸肉盛出,用底油将洋葱炒至半透明
放入胡萝卜,炒至洋葱粘上胡萝卜的颜色
加入土豆继续翻炒至土豆边缘透明
加入鸡胸肉翻炒,放生抽,老抽,料酒,翻炒至颜色均匀
放水没过食材,放半盒咖喱,大火煮开,中火收汁
将米饭盛盘就可以来吃啦
1.料酒腌制鸡胸肉,煸炒鸡胸肉之前,记得沥干水分,除非你想玩溅油play 2.米饭想完整的扣在盘子里,盛米饭的碗里可以放点水湿润下