酸奶山楂球

作者： 阿鱼吃什么

奶枣火了以后 大家让我研究酸奶山楂球 后来我就在DY发了菜谱 因为简单 所以没有在下厨房发 虽然很简单 但是之前也是没有人拍过教程的 最近我看到下厨房出现很多酸奶山楂球教程，也没人说参考鱼妈妈 鱼妈妈坐不住了，一拍大腿 上来发了个教程 这个也是我研究别人配料表琢磨出来的 配料表只有山楂 糖 巧克力 我想着为啥叫酸奶山楂球 可能是山楂有酸味儿 白巧克力有奶味儿 所以叫酸奶山楂球吧 所以我也不知道酸奶在哪 这名字不是我想的 如果是我 我会老老实实取名叫巧克力山楂球 唠叨完毕

用料

• 山楂糕 250克
• 巧克力 250克
• 冰球磨具 一个

酸奶山楂球的做法步骤

步骤 1

将买来的一整块山楂糕 切成小块 山楂糕可以自己买 也可以自己做 山楂糕我拍过教程 有兴趣可以在我的视频里面找找

步骤 2

250克烘焙巧克力隔水融化 ❗️如果是平时吃的巧克力 需要加40克椰子油，不然糊一手

步骤 3

在磨具中加一点巧克力液 放一块山楂糕 再用巧克力液填满 （其他磨具也可以）

步骤 4

冷藏30分钟就可以脱模了

菜谱创建时间：2020-12-03 11:16:20