山药去皮切块上锅蒸熟,大概是水开后蒸15-20分钟左右
用勺子压碎蒸熟的山药
加牛奶和糖
加糯米粉揉成团
水开后下山药糯米圆子煮,直到所有圆子都飘起来
加红糖、枸杞子继续煮五分钟
出锅后撒少量干桂花提香