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比辣子鸡还好吃的下饭菜 营养美味 “笋丁炒鸡丁”

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鸡肉这么炒鲜嫩入味,鲜香下饭 好吃不腻又营养,不加一滴水

用料

比辣子鸡还好吃的下饭菜 营养美味 “笋丁炒鸡丁”的做法步骤

步骤 1

食材: ①鸡腿2个,切小块 ②笋干切丁 ③香菇泡发切丁 ④姜蒜粒 ⑤青红辣椒切沫

步骤 2

鸡腿去皮,吃起来更嫩。 鸡腿肉切小丁,鸡骨剁小块

步骤 3

香菇和笋干都切丁

步骤 4

鸡皮煸出油脂,这样做出来的鸡肉更香

步骤 5

炒出油后先把鸡骨块炒干水炒香

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步骤 6
步骤 6

再把姜蒜,笋干和香菇一起炒香,大概炒2分钟左右

步骤 7

最后把鸡腿肉的部分放入,翻炒段生

步骤 8

料酒,生抽,少许盐调味翻炒均匀,盖盖中小火煮3~5分钟

步骤 9

最后点缀些辣椒,在调味即可出锅。

步骤 10

香嫩入味又下饭的一道笋干烧鸡,味道很鲜,喜欢的朋友试一试

菜谱创建时间:2020-12-02 18:12:22
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