藕洗净去皮切掉一端（不能切太小了不好塞糯米）
没泡过的糯米直接一点点填进洞洞里，填一次磕一磕让米粒能滑下去。因为米粒是干的滑滑的米所以一下就填好了。
盖上切下来的那一头，插好签子放到慢炖锅，加水没过藕，加大量的红糖和一些桂花糖。多少就按个人口味咯~ 我是放到直接喝的话是甜汤程度的。
水开小火煮两个小时，然后转移到保温桶里闷过夜。
第二天早晨切片装盘就可以吃啦~ 微甜更能吃出藕和糯米的清香，如果想再甜一点就额外再浇上点桂花糖就好了~ 剩下的连汤一起装饭盒收冰箱。