超级好吃的老豆腐

作者： Zero零笙

吃了太多块了才想起来拍照分享

用料

• 葱姜蒜切碎，准备一个小碗调汁：放入生抽（两勺）蚝油，醋，糖，鸡精，盐少许，淀粉一勺，在加点清水搅拌均匀

超级好吃的老豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐是在盒马买的，老豆腐

步骤 2

热锅起油，小火煎豆腐，煎至两面金黄。然后直接放入葱姜蒜炒至飘香撒入刚调好的汁炒拌均匀，这时可以尝下味道，不咸可以加点盐，然后盖上锅盖小火焖一会（主要是为了让豆腐入味，此时若锅里太干可以在加点水，因为我在这一步的时侯炒的都快粘锅了，就加了点清水，蒸一会正好）真的太好吃了

菜谱创建时间：2020-12-01 21:07:21