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菌菇虫草花排骨鸡汤

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今天郑州飘起了鹅毛大雪,炖个热乎乎的鸡汤暖暖胃吧

用料

菌菇虫草花排骨鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡 排骨垛小块洗净

步骤 2

凉水下锅,加入葱姜、料酒去腥。水开两分钟捞出,洗去杂质

步骤 3

另起一锅(砂锅最好),放入过水洗净的鸡、排骨,加入葱姜、红枣、枸杞,大火熬30分钟

步骤 4

水开煮半个小时后加入泡好的虫草花、小火继续炖

步骤 5

加入香菇,再小火炖一个小时即可

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步骤 6
步骤 6

最后,放入适量盐、香菜调味即可。快来试试吧

菜谱创建时间:2020-12-01 17:29:57
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