准备材料
蟹柳撕成丝,蘑菇切厚片,生菜切丝,燕麦片加一颗鸡蛋搅拌均匀,另外两颗鸡蛋加牛奶打散
平底锅烧热,加入燕麦片混合物摊成饼
煎至两面金黄
少量橄榄油,下蘑菇
煎至金黄,加少量盐和黑胡椒
平底锅再加少量油,炒蟹柳
然后倒入混合好的鸡蛋液,小火,用锅铲不断将鸡蛋液往里推
可丽饼铺底,放入生菜和蘑菇
最后放上蟹柳滑蛋
折叠食用!!