糯米粉倒盆里，加点花生油，倒入一点开水，再加一点凉水，拌匀用手和匀，搓成圆子备用。
熟黄豆粉拌入白糖，绵白糖最好，放在深碟子备用，锅里放水，加姜片，把圆子煮开，圆子浮上水面了倒入半碗水，若圆子还浮在水面再煮两分钟出锅，一次捞几个出来，放熟黄豆粉里面，戴上手套压扁，放盘子里，摆拍。