金桔清洗干净,盐水泡30分钟。
冷水下锅大火煮开后捞出。
稍微晾一下,不烫手即可一切两半。
加水、冰糖、倒入切好的金桔🍊,大火煮开后转小火熬,一定要不停的翻搅。熬到糊状的时候,(大概20分钟)挤入半个柠檬(忘拍了)的水,柠檬籽不要进去哦。再翻搅至粘稠状即可。
晾凉一些的冰糖金桔柠檬膏装入玻璃瓶,等完全凉透后盖盖子密封,每次实用,用干净的(干的)勺子舀出兑水喝,当然蜜桔肉也很好吃哦😋