粉丝不用泡,直接焯水,这个时间胡萝卜切丝
粉丝煮好捞出过凉水,胡萝卜丝焯水,这个时间洗菠菜
胡萝卜丝捞出过凉水,焯水菠菜,这个时间将调料放在粉丝和胡萝卜碗里
捞出菠菜过凉水,女生的话左手捏干菠菜,散开放在粉丝碗里。
平底锅热油,放几颗花椒,这个时间切蒜末放在菜的最上面,油锅加热到能闻到花椒味了,关火,油泼到碗里的蒜上,调匀出菜!这道菜绝杀,吃了一口就想吃一盆!