麻薯包

作者： ZJ英

麻薯包 第一次试做 在下厨房跟厨友学的 记录下来 方便下次再做 500g预拌粉。34g一个。可以做28麻薯包 侄女拿去学校的 所以量我做多了

用料

• 鸡蛋 4个
• 黄油 80克
• 细砂糖 20克
• 纯牛奶 170克
• 麻薯预拌粉 500克
• 盐 3克

麻薯包的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料待用。。

步骤 2

第一步: 黄油隔水煮融后加入细砂糖拌均融化。

步骤 3

第二步: 将纯牛奶、鸡蛋、盐放入大碗中拌均匀。 将预拌粉、黄油放入蛋液中搅拌均匀后用刮刀翻拌至无干粉状。然后带上手套揉搓3、4分钟左右。。如图①②③④⑤⑥

步骤 4

第三步: 烤盘铺上油纸。面团分成28个每个34克的小面团。在油纸上滚圆。。如图①②③

步骤 5

第四步: 烤箱180℃预热8分钟 面团表面喷点水 烤箱180℃烤30分钟

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步骤 6

步骤 6

出炉了。。

步骤 7

第一次做。。算可以了

步骤 8

加上自做的卡仕达酱。。好吃😋

步骤 9

包装好侄女拿去学校。。

菜谱创建时间：2020-11-29 22:20:19