准备陈皮、党参、黄芪、枸杞等药汤材料洗净备用,另外准备两片姜去腥
乌鸡焯水捞出洗去浮沫
我这里是用高压锅煮的,所以把乌鸡和所以的材料放进锅里,再加适量的盐,可以少放一点,根据自家的锅调整压力,等汤好了以后根据自己得口味再适量加盐,然后再盖上盖子闷十几分钟,让汤的味道出来,不用加盐的话就可以直接喝啦~