豆沙糯米饼

作者： 米儿-7

用料

• 糯米粉 360克
• 水 285克
• 糖 15克
• 豆沙馅 250克

豆沙糯米饼的做法步骤

步骤 1

白糖15克加水煮开，慢慢倒进糯米粉，用筷子搅拌，倒完用手揉均匀。

步骤 2

糯米团26克，豆沙12克，包成大汤圆，然后按扁。

步骤 3

不粘锅倒油，放入豆沙团，小火慢煎，中间加一点点热水，这时会有油乱溅，最好盖锅盖，等水平静时，翻面继续煎。

菜谱创建时间：2020-11-29 13:51:17