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日式寿喜锅快手版
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作者:
兔兔的烘培时光
在传统日式锅基础上加了一些油条,吃出来广式味道,这菜有个小窍门,牛肉一定要加一点砂糖煎一下才有日式味道,味好美这款调理味道浓郁可以比官方配比少加一点
用料
肥牛
300克
洋葱
半个
无菌鸡蛋
1个
砂糖
勺
芝麻
勺
娃娃菜
半颗
味好美
半袋
西葫芦
半个
蟹味菇
适量盒
油条
半根
日式寿喜锅快手版的做法步骤
步骤 1
菜洗净切片,牛肉片买好一点的,在锅里加一点油撒砂糖煎到八分熟拿出
步骤 2
重新刷干净的锅子用味好美和500ml水煮开,加入菜煮熟后把牛肉放在最上层,再来一颗无菌蛋🥚
日式寿喜锅快手版的小贴士
一定要煎一下牛肉,我用的澳洲肥牛
菜谱创建时间:2020-11-29 13:35:12
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