山药和南瓜紫薯饼

作者： 爱艾米米

用料

• 紫薯 1只
• 山药 1根
• 牛奶 适量
• 炼乳 三勺
• 炼乳可以换成白砂糖
• 糯米粉 适量
• 南瓜 适量

山药和南瓜紫薯饼的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟，我这个是和南瓜一起蒸的，将就点看看😀

步骤 2

紫薯蒸熟

步骤 3

山药压成泥，加入一勺炼乳

步骤 4

加入适量糯米粉翻拌太干的话加牛奶，太湿的话加入糯米粉

步骤 5

揉成面团

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步骤 6

步骤 6

南瓜压成泥，南瓜比较甜，我就没放炼乳

步骤 7

调入糯米粉揉成面团

步骤 8

紫薯压成泥，加入牛奶和炼乳，调成紫薯馅

步骤 9

取一小段南瓜面团，搓成小球

步骤 10

压扁包入紫薯馅

步骤 11

然后拍扁

步骤 12

山药饼重复南瓜饼的步骤就行

步骤 13

成品是这样的

步骤 14

包好后平底锅刷油，放入饼，煎至两面金黄就可出锅，这一步忘记拍照了

菜谱创建时间：2020-11-29 11:11:19