超简单还好吃的牛肉干

作者： 大龄小仙女aaa

总以为牛肉干很难，直到朋友安利之后，哇，简直打开新世界的大门。前提是你有一只烤箱

用料

• 牛肉（上脑） 1000克
• 花椒粉 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量
• 盐 少量
• 姜 适量
• 孜然粉 适量
• 洋葱 1个

超简单还好吃的牛肉干的做法步骤

步骤 1

只需要两步的烤牛肉干～~第一步把牛肉切成手指粗细的牛肉条，并加上各种你喜爱的佐料腌制24小时（记得放冰箱o）加点洋葱及孜然粉，那味道太香啦，可惜这次做家里没有洋葱啦。

步骤 2

腌好的牛肉整齐地码在烤盘上（记得铺层锡纸），入烤箱，上下火220℃二十分钟取出，倒掉汤汁。再入烤箱上下火220℃二十分钟，就大功告成啦。刚考好的牛肉干虽然烫嘴，但是表面有点脆脆的口感，一咬牛肉就炸裂开，里面是牛肉的浓香，弥漫在整个口腔，哎呀，生活太美好啦

步骤 3

第一次烤，出了很多水

步骤 4

翻个面

步骤 5

出锅

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步骤 6

步骤 6

好吃

步骤 7

做美食的人必须优先品尝，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-11-29 09:32:47