把丸子剪成几块放锅里用清水煮,我一般不放盐因为丸子本身有味道!放一点蘑菇精就行没有可以放鸡精、牛肉粉或者不放。
取一空碗,放香菜和葱花香油几滴。
丸子水开后煮2-3分钟汤有点变色味道就出来了。倒入空碗中
开吃简单入味!