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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

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以下内容来自百度 1.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能。 2.萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。 3.萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分吸收。

用料

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。的做法步骤

步骤 1

亲戚给的土萝卜,自带甜味。

步骤 2

切粗丝(叫粗条条也行) 加适量的盐拌匀(平时炒菜用的盐量)

步骤 3

加米粉拌匀(米粉是自己用料理机打的,大米打成细粉)

步骤 4

水开烧后,把火调小,放萝卜丝,加锅盖,转大火,计时十分钟即可。

步骤 5

拌上香油,冬天吃,正好! 热乎乎的一碗,又香又带点儿甜,也健康。

菜谱创建时间:2020-11-28 22:57:52
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