准备好香蕉、鸡蛋、面粉
香蕉切片加入1个鸡蛋和10毫升温水打成泥。
30克面粉加入香蕉泥搅拌均匀，无颗粒（面粉过筛更细腻好搅拌）。
像这样浓稠度就可以。（香蕉泥打出来很多的就稍微多放点面粉）
倒入盘子，记得多震一震气泡，然后盖上保鲜膜上锅蒸，我是用电压力锅蒸煮模式，蒸了20分钟。
完成！蒸好了用刀划线，凉一点再拿起来吃。
开吃！很好抓握哟。
再来个蓝莓吃一吃。😋
💓划重点：香蕉泥打出来很多气泡的，一定要多震一震。搅拌面粉时也要多搅拌一下，最好是什么东西压一压面粉颗粒，不然蒸出来会有生面粉包裹在里面。