韭菜肉饺子

作者： 小蝌蚪找妈妈121

我超级超级喜欢吃韭菜肉饺子😃😃

用料

• 韭菜 500克
• 面粉 适量
• 调好的肉馅 200克
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 香油 适量
• 醋 适量

韭菜肉饺子的做法步骤

步骤 1

将肉馅炒熟

步骤 2

擀成面皮

步骤 3

将韭菜和肉馅混合，加适量的盐和花生油

步骤 4

包饺子

步骤 5

出锅，下饺子的过程我忘记拍了，开三次锅就可以，每次都要加适量凉水，因为肉馅是熟的，煮饺子不用那么长时间

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步骤 6

步骤 6

做个醋碟，我在里面加了麻辣油和香油，味道超级棒👍🏻

韭菜肉饺子的小贴士

韭菜遇盐爱出水，所以先用油把韭菜拌一下，然后再放入盐，减少出水量

菜谱创建时间：2020-11-27 07:50:12