零基础丝瓜炒鸡蛋

作者： 燕燕小鬼

鲜美多汁 爱了爱了 下饭神器100%

用料

• 丝瓜 一根
• 鸡蛋 三个
• 干辣椒 三个(可不放)
• 蒜头 两瓣
• 生抽 一点点
• 蚝油 一勺
• 盐 一小勺

零基础丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切条，准备好材料

步骤 2

起锅烧油倒入鸡蛋，不要煎老了火小点，乘起装盘

步骤 3

剩余的油倒入辣椒蒜头爆香

步骤 4

倒入丝瓜翻炒，加一点生抽，一小勺盐

步骤 5

倒入鸡蛋，翻炒均匀加一勺蚝油

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步骤 6

步骤 6

来点水淀粉勾芡(可省略这步）出锅。

菜谱创建时间：2020-11-26 16:46:42