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三岁小孩吃得停不下来|奶酪米卷

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作者: 良润烘焙
这款奶酪米卷之所以好吃,是因为米饭和蔬菜充分吸收了肉类中的油脂和酱料的香味,变得鲜美异常.加上用新良家宴雪花饺子粉制作出筋道、爽滑的面皮,裹上鸡蛋液还有拉丝的芝士,每一口都溢满了香味,吃起来特别过瘾!

用料

三岁小孩吃得停不下来|奶酪米卷的做法步骤

步骤 1

将两包胚芽米清洗,加入清水并上锅蒸制,大约40分钟,冷却备用;

步骤 2

将油烧热加入小葱,炒香后加入肉末,进行煸炒,并加入生抽,老抽调味料;

步骤 3

加入红萝卜丁,西兰花碎进行翻炒,再加入蒸熟的胚芽米,翻炒均匀即可出锅备用;

步骤 4

称量饺子粉入玻璃碗中,并加入适量牛奶;

步骤 5

采用筷子搅拌成絮状,并揉至成团,松弛20分钟;

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步骤 6
步骤 6

将面团搓至长条并切成10g左右的小面挤,按扁并擀制薄厚均匀的小面片,填入炒好的胚芽米,加入适量的芝士碎;

步骤 7

包裹起来;

步骤 8

将包裹紧实的米卷裹上一层蛋液;

步骤 9

放入煎锅中进行煎至表面金黄即可出锅。

步骤 10

每面都要煎至金黄哦!

步骤 11

金灿灿的看着食欲也会大增!

步骤 12

切开米卷,里面满满的馅料呢!

步骤 13

这款杂粮谷物胚芽米特别适合宝宝使用!

步骤 14

这款面粉也是超好用的!

菜谱创建时间:2020-11-26 14:15:16
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