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卤牛腱子
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作者:
王小飘儿
去买的时候,最后一个了,太大个了。形状也不太好。
用料
花角
2
豆蔻
2个
白芷
2片
草果
2个
桂皮
1块
葱姜
豆瓣酱
盐
生抽,老抽,耗油,鸡精
卤牛腱子的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,去血水
步骤 2
各种调料,牛肉放里面,煮1.5小时
步骤 3
粘稠稠的,很香
步骤 4
冰箱冷冻以后,切开的。我家大宝贝,能吃一大块。不爱吃肉的孩子,能这么吃,我也是太开心了。
菜谱创建时间:2020-11-25 23:40:57
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