先把瓶子消毒!拿白酒转一圈!
这个辣椒切时间发现好辣,尝了一下辣的嘴疼😣! 辣椒洗净控干水,撒少许盐,和白糖,腌制一会,腌制的功夫我们做料汁!
起锅烧油放入花椒八角姜炒出香味,加入生抽,醋,和一勺子🥄白糖,煮开关火放凉!
放凉备用!
放凉的料汁和辣椒一起拌均匀,放入密封瓶子! 冰箱冷藏!可以保存一年都不会坏!
成品!
1勺子就是吃饭的小汤勺 2醋和生抽比例1 :1