苹果，洋葱，生姜，大蒜料理机打成泥。
把蔬果泥倒进锅里加入少量植物油炒干，期间按照食谱用量加入黄豆酱，酱油，料酒，食醋，白糖，蚝油依次加入拌匀，熬煮至浓稠。
酱料临出锅时加入香油，冷却一会儿以后再加入蜂蜜拌匀。冷却之后放入冰箱保存即可。