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苏打饼干

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作者: 皮皮小食堂

用料

苏打饼干的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉、酵母、小苏打、盐倒在面板上,充分混合均匀

步骤 2

倒入备好的水倒入混合好的面粉中,搅拌使水被吸收,加入黄油,一边翻搅一边按压,将所有的食材混匀,制成平滑的面团。

步骤 3

在面板上撒上适量的面粉,放上面团

步骤 4

用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的面皮

步骤 5

用菜刀将面皮四周不整齐的地方修掉,再将其切成大小一致的长方片

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步骤 6
步骤 6

烤盘上放上烤箱纸,将切好的面皮整体放在烤盘上吗,可用叉子在面皮上面进行装饰

步骤 7

烤箱上下货200℃,烤10分钟至饼干酥脆即可

菜谱创建时间:2020-11-24 17:14:17
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