将所有食材准备好：2袋鲜牛奶，1罐发酵乳酸奶（用一半），冰糖，草莓，过滤网。
将酸奶瓶清洗干净。
清洗干净后放在烤箱内200度10分钟，起到消毒和烤干水分的作用。
加热牛奶至55度后离火，一定注意好温度⚠️⚠️
搅拌牛奶降温且掺入冰糖搅拌均匀。
等牛奶🥛温度降至45度左右加入半杯发酵乳酸奶，然后继续搅拌均匀。
将搅拌好的酸奶通过过滤网装瓶。
将瓶装的酸奶盖上盖子放在烤箱内45度发酵7个小时（调制烤箱为发酵状态）
出炉后的酸奶浓浓的且口感细腻，放在冰箱里冷藏一宿味道更棒👍。
加入自制的草莓酱，酸酸甜甜的草莓酸奶更好喝啊。～酸奶的做法请查看下一个菜谱。
用干净无水的勺子🥄将草莓酱加在酸奶的上面。
自己做的酸奶，好喝！好喝！一杯停不下来🥛！
1.一定要注意牛奶的温度，太好太低都不行。 2.盖上盖发酵效果更好啊。