奶油慕斯蛋糕🍰

作者： 一头牛小姐

用料

• 吉利丁片 3片
• 细砂糖 10克
• 黄油 10克
• 牛奶 250克
• 饼干 100克
• 淡奶油 250克

奶油慕斯蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

吉利丁片先冷水浸泡软化

步骤 2

隔水融化黄油，加入奥利奥饼干碎倒入模具里作为慕斯蛋糕底，等待冷却。

步骤 3

泡软的吉利丁片加入牛奶隔水融化，等待冷却

步骤 4

打发淡奶油到可以见到打蛋器上的淡奶油掉下来有流动状就好了

步骤 5

冷却的牛奶吉利丁跟打发的淡奶油混合倒入饼干碎模具里

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步骤 6

步骤 6

放冰箱冷藏4个钟

步骤 7

放上自己喜欢的水果

菜谱创建时间：2020-11-23 14:43:11