酱拌茄子

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

简单快手～很舒服的一道蒸菜

用料

• 茄子 1-2个
• #酱
• 豆瓣酱 1-2勺
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 生抽 2勺
• 盐 1茶匙
• 油 1勺

酱拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆划刀，内和皮都划三刀 上锅蒸软

步骤 2

所有酱的原料混合，上锅蒸一下

步骤 3

最后拿出来，用筷子分开茄子🍆，倒上酱料，拌匀即可～可以撒点葱花点缀

菜谱创建时间：2020-11-23 12:39:35