食材集合。除了罐头,蔬菜都是预处理的,所以做起来好快。
切切切。全部1厘米见方。小丁熟得快。
调酱汁:减盐酱油一小勺,任意白酒一小勺,糖半小勺,番茄酱一大勺。可以加辣椒粉或者辣椒酱。
起锅
杂蔬全下锅,翻一翻,加盐适量,中火炒2分钟。
下鱼罐头,下酱汁。翻翻翻。不要很久,大概半分钟。关火。来点胡椒粉。
盛盘。这分量,够三人了。我得吃一天……
可以根据口味调整咸甜度,喜欢辣可以加一根杭椒。