1⃣️热锅冷油煸炒葱白,放入切成小块的番茄炒出红油,再放入金针菇;
2⃣️放调料:一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺盐、一勺糖,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖中小火焖煮3分钟; 3⃣️撒上葱花,装盘开吃!
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