蛋炒饭（铁板鱿鱼+茄汁金枪鱼）

作者： 幸福吉兆

孜然铁板鱿鱼丁搭配番茄味金枪，再搭配点自己做的香肠鸡蛋蛋炒饭，实在太香了～铁板鱿鱼丁Q弹感，爆棚！超级简单，大家快去试试吧！

用料

• 远洋牌茄汁金枪鱼罐头 1罐
• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 酱油 1勺
• 葱沫 一小把
• 胡萝卜丁 适量「根据自己喜好添加」
• 黄瓜丁 3分之一根「全部切丁」
• 金锣火腿肠 半个「全部切丁」
• 鱿鱼 1只
• 棒槌岛辣椒酱 2大勺
• 油
• 孜然粉 一勺
• 五香粉 一点点
• 耗油 2勺

蛋炒饭（铁板鱿鱼+茄汁金枪鱼）的做法步骤

步骤 1

把香肠、黄瓜、胡萝卜切成丁，再切点葱花备用。

步骤 2

两个鸡蛋打散，备用。

步骤 3

开火🔥锅里放点油，让入搅好的蛋液，凝固后，放入碗中备用。

步骤 4

😋😋😋

步骤 5

鱿鱼收拾干净

步骤 6

开火🔥平板锅让入一点油放入鱿鱼，小伙煎制，可以多煎一会儿，鱿鱼会更有咬头

步骤 7

煎好后，抹上辣酱、让入孜然粉、切成丁，搅拌备用。

步骤 8

😋😋😋

步骤 9

1.开火🔥锅里让入少量油，放入葱花，葱花炒出香味 2.小火🔥放入香肠丁、胡萝卜丁、炒两下，放入米饭🍚米饭炒散。 3.放入一小勺酱油，一点点五香粉、耗油2勺，再放入黄瓜丁和炒好的鸡蛋，继续翻炒，出锅啦～

步骤 10

炒饭盛出来，放入之前做好铁板鱿鱼丁和茄汁金枪鱼，香香～

步骤 11

铁板鱿鱼切成丁Q弹，味道辣、鲜香还有孜然粉味道混合。

步骤 12

配上茄汁金枪鱼，搅拌一下～口感太丰富

步骤 13

😋😋😋😋

菜谱创建时间：2020-11-22 19:02:16