做法简单的麻辣香锅

作者： 爱美食爱生活爱猫猫

冬天要煮上一锅麻辣香锅，浑身都暖和，只要有味好美火锅底料，这个冬天吃火锅就方便多了

用料

• 金针菇
• 土豆
• 虾
• 蒜
• 藕
• 莴笋
• 鸡腿
• 蛤蜊
• 玉米
• 香菜
• 味好美麻辣火锅底料 1包

做法简单的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

备好所以食材，鸡腿切粒用生抽、胡椒粉腌制10分钟

步骤 2

锅中水烧开放入藕片、莴笋段、玉米段汆一下水，捞出备用

步骤 3

蛤蜊也汆一下，马上捞出备用

步骤 4

锅中油烧热，倒入腌好的鸡腿肉炒2分钟，捞出备用

步骤 5

锅里的余油把马铃薯片两面煎黄

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入少许油，大蒜放入炒香，再放几个干辣椒，一起爆香，接着放入一勺黄豆酱翻炒片刻，然后加入少许水

步骤 7

水开了，倒入砂锅，把所有食材摆好

步骤 8

再加入味好美麻辣火锅调味料

步骤 9

盖上锅盖，煮几分钟即可

步骤 10

哇！热气腾腾的麻辣香锅出炉了

步骤 11

我们家不是太会吃辣，一包调味料放了三分之二，这样刚好合适这个口味，会吃辣的，可以整包放进去

做法简单的麻辣香锅的小贴士

放了味好美麻辣调味包，食盐是不需要放的

菜谱创建时间：2020-11-22 17:43:29