芝士牛肉热压小方砖

作者： Alicejj

前几周一直出差，收到轻食机后一直没机会好好试用，这个周末试了一下，效果还不错。 注：用料里写的是做一份的建议量，步骤图里的量大于建议量，可以做多个小方砖。

用料

• 牛肉片🥩 按自己喜好选择用量
• 生菜🥬 1到2片
• 洋葱🧅 半个
• 白蘑 2到3颗
• 番茄🍅 半个
• 香菜 1根
• 芝士碎 按自己喜好选择用量
• 麦西恩原味饼 1张
• 盐🧂 一小撮
• 黑胡椒碎 按自己喜好选择用量，现磨最好

芝士牛肉热压小方砖的做法步骤

步骤 1

准备好食材，图中是部分食材，具体看上面的文字说明

步骤 2

锅内烧开水，速冻牛肉片放入烫熟捞出沥干； 洋葱、西红柿切小块，香菜切碎，白蘑切片，用少许橄榄油翻炒至西红柿出汁，可以稍加一点水，加入牛肉片略炖片刻，盐黑胡椒调味后备用；

步骤 3

三明治机预热2分钟； 取一片原味饼，放一片生菜叶，放上步骤2的菜，再放上一些芝士碎，包好，放入三明治机。

步骤 4

加热三分钟后取出切开

步骤 5

可以搭配一杯手冲咖啡，完美的周末早餐🥣☕️

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步骤 6

步骤 6

热压后饼皮变薄，有点酥脆，内馅多汁，口感很棒

步骤 7

平底锅🍳版：可以按手抓饼的制作步骤做 图中的是加了鸡蛋🥚的版本

步骤 8

非步骤图，仅烹饪工具图示意。 我买的是双头的，可以一次压两个。

芝士牛肉热压小方砖的小贴士

馅儿少放点，不然会漏

菜谱创建时间：2020-11-22 12:05:15