酵母用温水泡一下倒进面粉里,温开水和面,不粘手就可以了,盖上一层保鲜膜,室温发面,大概一个小时。
发到这种蜂窝状就可以。
拿出来把里面的空气揉出去,切成这样子小条,
红糖加入炒香的芝麻加猪油就可以包了!
包好的包子需要二次醒发,盖住保鲜膜,在发20分钟就可以上锅了!
锅里放冷水,上锅25分钟,就可以熟了!
刚出锅的包子是流心红糖哦!小心烫嘴👄!超级好吃😋😋